巢湖市坝镇多措并举确保夏季食品安全

     
       为落实“四个最严”严守食品安全底线要求,坝镇突出重点,强化措施,加大食品安全监管力度,确保广大人民群众夏季饮食安全。
       扩大宣传,畅通信息渠道。采取悬挂横幅、展板展示、发放宣传材料、现场咨询等形式,加大夏季食品安全知识宣传,提高群众的食品安全意识和参与意识。
       高度重视,加强组织领导。对全镇8个村实行村党支部书记负总责,组织分管食品安全领导、包村干部成员成立检查组,每月定期对辖区内各个商店、饭店、超市、农家乐及流动摊点进行拉网式排查,从食品的生产、加工、经营等环节入手,逐一检查。截至目前,该镇共开展专项检查14次。
       落实责任,严格整改措施。对排查出来的不合格经营单位下达整改通知书,对排查出来的问题制定整改措施,并限期整改。同时,对各方面的工作进行一次回头看,查漏补缺,完善到位。对限期没有整改到位的,严格追究相关负责人的责任,并责令停业整改。上半年以来,该镇共办理流通、餐饮、食品生产案件各一件。同时为了确保夏季食品安全,该镇共组织40余名食品生产者参加食品安全专业培训。
       全面覆盖,强化网络建设。配备村级食品安全信息员,构建镇、村、组三级食品安全监管网络,同时,制定镇、村食品安全信息报送和举报制度并设立举报电话,由村级食品安全信息员负责及时报送本村食品安全情况,及时受理群众举报。
     

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